EXTRUSORES PARA PASTA HILADA

• Útil para el mecanizado del transporte, formado y moldedo de quesos de pasta hilada, tipo oaxaca, quesillo, asadero, mozarella, probolone, trensa, barra quesos extendidos.
• Cabezal de salida para tiras de quesos (string chees, quesillo / trensa).
• Cabezal de salida acoplado a cilindro rotativo, para formar esferas de mozzarella.
• Cabezal de salida acoplado a una moldeadora volumétrica rotativa para un peso exacto.
• Control e indicación digital de temperatura de proceso, recirculación de agua caliente
• En acero inoxidable aisi304 con aplicación de teflon grado alimenticio.
• Doble gusano helicoidal para el transporte y formado del producto, con velocidad variable.